Salud

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¿Qué es el Metabolismo?

El concepto de metabolismo abarca una serie de reacciones bioquímicas que tienen lugar en los organismos vivos y son fundamentales para la subsistencia. Mediante estas transformaciones químicas, los nutrientes que consumimos se convierten en la energía que el cuerpo necesita. En esencia, el metabolismo constituye el mecanismo interno que posibilita nuestro funcionamiento cotidiano.Catabolismo y anabolismo: los dos pilares del metabolismoEl metabolismo se puede dividir en dos grandes categorías: el catabolismo y el anabolismo. El catabolismo implica la descomposición de moléculas grandes, como las proteínas, los carbohidratos y las grasas, en sustancias más pequeñas y liberadoras de energía, que se utiliza…
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¿Por qué es importante el índice glucémico?

El índice glucémico (IG) es una herramienta que estudia la influencia de ciertos alimentos sobre los niveles de azúcar en sangre. Desarrollado por el Dr. David Jenkins en los años 80, este término se ha vuelto fundamental para quienes desean gestionar la glucosa sanguínea, en especial para individuos con diabetes.Comprendiendo el Índice GlucémicoEl IG clasifica los alimentos que contienen carbohidratos en una escala de 0 a 100, donde el valor 100 representa la respuesta a la glucosa pura. Los alimentos se categorizan como de índice glucémico bajo (55 o menos), medio (56-69) y alto (70 o más). Este índice proporciona…
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Photos of Symptoms of Common Food Allergies

¿Qué síntomas tiene una alergia alimentaria?

Una alergia alimentaria es una reacción inusual del sistema inmunitario tras ingerir algunos alimentos. Esta respuesta puede ser desencadenada por varias proteínas contenidas en los alimentos, que el organismo percibe como peligrosas. Esta percepción errónea produce una serie de reacciones que pueden ir desde molestias leves hasta riesgos para la vida.Signos usuales de alergias a los alimentosLos signos de alergias alimentarias pueden manifestarse rápidamente, desde unos minutos hasta un par de horas después de ingerir el alimento. Estos signos abarcan, pero no se restringen a:Trastornos de la piel: Ronchas, comezón, o sarpullido.Trastornos digestivos: Mareos, vómitos, diarrea, o dolor en el…
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Por qué los fármacos adelgazantes no funcionan igual para todos: la frontera del hambre ansiosa

Por qué los fármacos adelgazantes no afectan igual a todos: la relación con el hambre ansiosa

Cada cuerpo responde de manera diferente a los fármacos adelgazantes. La interacción entre la biología, la psicología y los hábitos de vida explica por qué algunas personas experimentan resultados rápidos mientras otras enfrentan dificultades prolongadas en la pérdida de peso.Los fármacos destinados a perder peso, ya sean prescritos o de venta libre, están diseñados para colaborar en la disminución del hambre, incrementar la sensación de saciedad o reducir la absorción de grasas. No obstante, su efectividad no es uniforme para todos. Elementos como la genética, el metabolismo, la microbiota intestinal y los hábitos alimenticios emocionales afectan de manera notable los…
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La enfermedad de Chagas llegó para quedarse en EE.UU., dicen expertos. Esta es la razón de su propagación

La enfermedad de Chagas se establece en EE.UU.: expertos explican su propagación

La enfermedad de Chagas, hasta hace poco considerada propia de América Latina, ahora se está consolidando en Estados Unidos. Expertos alertan que factores ambientales, migratorios y sociales han favorecido su propagación, lo que plantea nuevos retos para la salud pública.Chagas es una enfermedad provocada por el parásito Trypanosoma cruzi, y se propaga principalmente a través de insectos conocidos como "chinches besuconas" o vinchucas. Históricamente, esta enfermedad ha sido predominante en áreas rurales de América Latina; sin embargo, las tendencias migratorias actuales, junto a los factores climáticos y ambientales, han propiciado su presencia en zonas de EE. UU. donde antes no se…
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«Anemia falciforme: la historia de un paciente que suma más de 800 transfusiones»

“Creo que he recibido más de 800 transfusiones”, afirma un paciente que convive desde hace años con anemia falciforme. Su historia refleja la complejidad de esta enfermedad genética y la necesidad de avances médicos y sociales para mejorar la calidad de vida de quienes la padecen.La anemia falciforme es un trastorno hereditario de la sangre que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se caracteriza por la producción de glóbulos rojos deformados que se asemejan a una media luna o “hoz”, lo que dificulta el transporte de oxígeno y provoca episodios recurrentes de dolor intenso, complicaciones en órganos…
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Profesionales de salud se entrenan en La Habana para apoyar la cesación del tabaquismo

La Habana entrena a profesionales de salud para apoyar la lucha contra el tabaquismo

Un grupo de profesionales de la salud en La Habana participa en un programa de capacitación diseñado para fortalecer las estrategias de cesación del tabaquismo, buscando reducir los efectos del consumo de tabaco en la población.En La Habana, especialistas del ámbito sanitario han comenzado un curso intensivo centrado en la prevención y abandono del tabaquismo. Este programa tiene el propósito de formar a médicos, enfermeros y psicólogos en técnicas y métodos que faciliten la reducción de la adicción al tabaco entre los pacientes, mientras refuerzan la promoción de estilos de vida saludables. La iniciativa se integra dentro de una estrategia…
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Panamá registra dron para fortalecer logística de traslado de medicamentos e insumos médicos

Dron en Panamá mejora la logística de traslado de medicamentos e insumos médicos

Panamá da un paso innovador en la salud pública al incorporar drones para agilizar la entrega de medicamentos y suministros médicos, buscando mayor eficiencia y cobertura en todo el territorio.El gobierno de Panamá ha puesto en marcha un proyecto tecnológico que busca transformar la manera en que se distribuyen medicamentos, vacunas e insumos médicos esenciales. La incorporación de drones en la logística sanitaria representa un avance significativo para garantizar que productos de salud lleguen a tiempo a hospitales, clínicas y comunidades remotas, reduciendo tiempos de entrega y optimizando los recursos disponibles. Esta iniciativa combina tecnología de punta con políticas de…
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El vapeo en jóvenes incrementa la probabilidad de consumo de alcohol y marihuana

Un análisis reciente indica que los jóvenes que usan cigarrillos electrónicos tienen entre 2,7 y 6 veces más posibilidades de consumir marihuana y entre 4,5 y 6,7 veces más probabilidades de beber alcohol en comparación con aquellos que no utilizan vapeadores. La investigación, fundamentada en revisiones científicas de diversos países, alerta sobre la conexión entre el empleo de vapeadores y episodios de consumo excesivo de alcohol, conocidos como “atracones”, y subraya la urgencia de establecer políticas públicas para restringir el acceso de menores a estos productos.Estudios globales confirman los peligros del vapeo en adolescentesEl trabajo, publicado en la revista Tobacco…
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Electrolitos y rehidratación: guía para hidratarse tras la actividad física

Mantenerse bien hidratado es fundamental para la salud y el rendimiento físico. Con la amplia gama de productos en el mercado, que van desde bebidas isotónicas hasta sueros y bebidas energéticas, muchas personas se cuestionan qué es realmente necesario para reponer los minerales perdidos tras el ejercicio. Lo esencial es comprender qué son los electrolitos y cómo afectan la recuperación y las funciones del cuerpo.Los electrolitos son minerales que, al disolverse en líquidos corporales como la sangre, adquieren carga eléctrica y permiten que el cuerpo lleve a cabo funciones vitales. Entre ellos se encuentran el sodio, potasio, calcio, magnesio, cloro,…
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